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機内食 ユナイテッドのステーキは如何に・・・ [United States]


ユナイテッドで機内食を頂く。

united_airline_food1.jpg

肉料理を頼むと、塊のステーキが出てくる。米国らしいメニューだ。
野菜もジャガイモとニンジンがてんこ盛り状態・・・

ずいぶんシンプルで量がとても多い。


united_airline_food2.jpg

デザートもこんな感じだ。

ユナイテッドは、熟練のフライトアテンダントも多い。
この日のフライトアテンダントは、 かなり年を召された方で、
ワインを注ぐときに手が震えていたような・・・??

ユナイテッドは、フライトアテンダントがスタッフ同士でずっとしゃべっていたりする。
歩くときもチューインガムをかんでいたり・・・ アメリカらしいか。

これも旅の楽しみだ。

関連ブログ
・ 成田のユナイテッド・レッドカーペット再び United First International Lounge, Red Carpet Club Narita
・ 成田ユナイテッドファースト国際ラウンジ United First International Lounge, Red Carpet Club
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夕食にSeafood Restaurant Neptune's Palace at Pier 39, Fisherman's Wharf [United States]

サンフランシスコで有名なPier 39, Fisherman's Wharf。
Neptune's Palaceはシーフードのレストラン。Pier 39にある。

neptune1.jpgpier39.jpg
neptune2.jpgneptune3.jpg

クラムチャウダー(写真下左) シーフードミックス(写真下右)

この海辺のレストランに最初に来たのは、もう10年以上も前。
その頃、美味しいと思ったクラムチャウダー、今でもつい注文してしまう。

不思議な味だ。クラムチャウダーに懐かしさがブレンドされたような。

pier39_2.jpg

サンフランシスコの夜景もお気に入りだ。

関連サイト
・ Pier 39
・ Neptune's Palace
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ブラジルレストランMANGAROSAで夕食 でも今はCLOSED・・・ [United States]

少し前の話だが、サンフランシスコのMANGAROSAで夕食を食べたことがある。

MANGAROSAは、週末はサンバが楽しめるレストランだ。
カウンターの上まで上がって踊るとのこと。
その話を聞いて出掛けたが、時間が合わずサンバは見れなかった。

mangarosa1.jpg


この日の料理は、店の人に相談してステーキとなった。
ホントは、テーブルの上で焼くBBQのメニューがあったので、それにしたかったが、このステーキがおすすめだから、ステーキにしろという。

mangarosa2.jpg

結果はただのステーキで、やはり食べたかったBBQにすべきであった。たとえ失敗でも、少なくともワクワク感や楽しさがあったし、失敗も笑い話になる。

mangarosa4.jpg

ワインも うーん、このスタッフはいまひとつか。

米国では、テーブルごとにスタッフが決まっており、固定給は低めに、
その分サービスに応じて客からチップを頂く仕組みだ。
適切なアドバイスをしないようなので、他のスタッフにブラジルらしいものを聞いてみる。

それで注文したのが、ブラジルの飲み物 CAIPIRINHAだ。
メニューの解説はこうだ。

Our famous Brazilian drink
Fresh lime wedges slowly muddled with sugar,
shaken with authentic Velho Barreiro "Cachaca" and finished with ice.

mangarosa3.jpg

なかなか、さわやかで美味しい。
CAIPIRINHAで気を取り直すことに。

旅に出たら、アドバイスはアドバイスとして、頼みたいと思った料理や、やってみたいことはドンドンチャレンジしたいもの。

MANGAROSAだが、クローズになる前にCAIPIRINHAを飲みながらサンバを見たかった・・・

ちなみにサービスが不満の時は、チップをおかないようにしている。



関連サイト
・ MANGAROSA
・ Mangarosa Restaurant & Bar - CLOSED

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ランチにアボガドサラダ California Pizza Kitchen [United States]

ランチにサラダを頼む。

paloalto6.jpg

大盛り(大盛りと言わなくとも・・・)のアボガドサラダ。こちらは、スタンフォード大学に隣接するStanford Shopping CenterにあるCalifornia Pizza Kitchen

いつぞや、アメリカのでデニーズに入ってステーキを頼んだら、
丸焦げの肉の塊が出てきたことがある(硬い、大きい、まずい、食べきれない)。

アメリカでランチに困ったら、ファミレスでもサラダが安全なような気がする。

関連サイト
・ Stanford Shopping Center スタンフォードショッピングセンター

・ California Pizza Kitchen
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ランチにサラダ他 パロアルト CREAMERY FOUNTAIN & GRILL [United States]


paloalto1.jpg


paloalto2.jpg

CREAMRY FOUNTAIN & GRILLは、カジュアルなレストランだ。
パロアルトのスタンフォードショッピングセンターにある。

さて料理は・・・ 続きを読む


タグ:ランチ lunch
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タイレストラン [United States]



Phila_thai.jpg

アメリカにいても、タイレストランを選んでしまう。
タイ料理は、どこで食べても外れがない。

そうはいうものの、アメリカでは何を食べればいいのだろうか?と、いつも悩む。


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木漏れ日のなか [United States]


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木漏れ日のなか、のんびりと新聞を読む・・・ UPenn。

関連サイト
・ University of Pennsylvania


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フィラデルフィアのだまし絵 [United States]

フィラデルフィアで見つけたビルの壁のだまし絵。

phila1.jpg

何もない空間に楽しみを創り出す。
発想の転換。私たちも何もないなどと思わないで、想像力を働かせたいもの。



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Independence 独立 [United States]

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The Signer, Philadelphia, the United States


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自分を失いがちな日々。
Independence・・・ 今の我々はどうだろうか?

関連サイト
・ Signers Park/ Gilbert Stuart House

・ フィラデルフィア日米協会 Japan America Society of Greater Philadelphia
   津田梅子物語 も一読を・・・

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フィラデルフィアの中華 [United States]


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フィラデルフィアのチャイナタウンは広い。


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何度か食事に出掛けたOcean Harbor。


phila11.jpgphila12.jpg
ワゴンで点心が回ってくるので、好きなものを取る。料理ももちろん注文できる。
(酔っていてよい写真がない・・)

あまり観光客がいない、中華らしい店として探して見つけたのがこちらだ。
ところで中華らしいとは?まあ、写真のような感じか。

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